Jsem online fitness trenérka Danča a dnešní dopoledne jsem věnovala cuketovým plackám. Můj recept na placičky se hodí do trouby i na pánvičku :-). U někoho cuketová sezóna teprve začíná, ale třeba u naší babičky ve fóliáku už jedou na plné stonky :-). Já můžu tenhle dietní zeleninový zázrak na všechny možné způsoby. Je super cuketu využít při zdravých
Cuketový perník v low carb verzi. Je velmi chutný a vláčný. Vhodný jako dezert nebo i ke snídani. :) Korpus. cuketa váha po vypocení, před vypocením to bylo 350 g. Načítám 220 g. sůl na vypocení cukety.Vybírat můžete z celé řady zdravých pomazánek, proteinových lívanců, palačinek, domácího pečiva, ale i low carb dezertů. Recepty na keto obědy a večeře Keto těstoviny v mnoha variacích, zeleninové saláty, krémové polévky , recepty z masa a ryb a mnohé další.
Jak připravit vegan low carb cuketové bramboráky. Cuketu si nastrouháme nahrubo. Do misky k cuketě přidáme droždí, psyllium, na mouku rozemleté lněné nebo chia semínko, sůl a mouku (pro zcela low carb dejte mandlovou, jinak můžete použít jakoukoliv jinou). Dále přidáme i rozmělněný česnek, kmín a majoránku.
A tohle platí i pro ostatní druhy low carb cukroví. Cukr je konzervant. Od cukroví bez cukru tedy nemůžeme chtít, aby vydrželo 3 týdny a déle v krabici na balkoně. Navíc jsou hlavní složkou takového cukroví ořechy a ty, jak známo, podléhají snadno žluknutí a jsou obecně náchylnější k plísním. Klasická cuketová polévka je skvělé řešení. Základem většiny krémových polévek je cibule - nadrobno nakrájená a zpěněná na oleji, nejlépe olivovém. Cibulku nesmíte v žádném případě spálit, ani nesmí být příliš syrová. Vychytat ten pravý okamžik, kdy tzv. zesklovatí, chce praxi. IIQDt. 470 839 4 619 327 184 583 812